Die schönsten Feste verlagern sich am Ende immer in die Küche. Beim neuen
Veranstaltungsangebot des The Ritz-Carlton, Berlin – der „Kitchen Party“ – startet die Feier gleich von
Anfang an dort. Damit beweist das Grandhotel am Potsdamer Platz einmal mehr, dass eine
Restaurantküche für Gäste längst kein Tabu-Ort mehr ist und kulinarischer Genuss an der Seite von
Profi-Köchen doppelte Freude bringt.

„Man stelle sich vor, ein Kunde möchte sich und seine Gäste mit einem exklusiven Dinner verwöhnen –
und reserviert dafür nicht wie gewohnt einen Tisch, sondern gleich die ganze Küche, inklusive Profi-
Köche. Unsere neue Kitchen Party bietet ab sofort diese Möglichkeit“, so Robert Petrovi?, General
Manager des The Ritz-Carlton, Berlin. „Tafeln mit Freunden, Kollegen oder Geschäftspartnern, und das
inmitten der unvergleichlich lebendigen Atmosphäre unserer Hotelküche. Dabei vereint sich die
Gastlichkeit einer privaten Feier mit den kulinarischen Genüssen einer Spitzengastronomie.“



Eine ganze Küchenbrigade in Aktion erleben und am besten selber mitbrutzeln: Bei der Kitchen Party
kann der Gast sein Dinner einmal exklusiv hinter den Kulissen zu sich nehmen. In der Murano-Küche
des Grandhotels darf dabei den Gourmet-Köchen auf die Finger geschaut und sogar selbst Hand
angelegt werden. Wo sonst nur erfahrene Küchen-Künstler wirbeln, lässt die Kitchen Party künftig
exklusiv für Gruppen und Feierlichkeiten tiefere Einblicke ins gastronomische Allerheilige zu.
Dabei steht die Geselligkeit immer im Vordergrund, ob beim persönlichen oder kulinarischen Austausch
oder beim Zubereiten selbst. Naschen ist erlaubt: Nicht die Perfektion beim Kochen, sondern die
Freude am Genuss steht an erster Stelle.

Wer will, macht mit; wer lieber die besondere Atmosphäre auf sich wirken lassen möchte, kann das
beim Speisen von der Theke aus – inmitten der Küche. Bei Musik und guten Weinen erhalten die
Anwesenden rund um den Küchentresen Feinschmecker-Tipps oder -Tricks und erfahren
Wissenswertes über die zubereiteten Speisen. Und das alles in zwangloser und origineller Atmosphäre
mit dem neuen Küchenchef, André Trojanowski, und seinem Team.Auf der Live-Cooking-Karte: Klassiker neu interpretiert
Aus Mamas Cuisine wird Haute Cuisine: Ofenkartoffel mit Balik-Lachs, Röstzwiebeln und Sour Cream
oder Kalb mit Erbsenmousse und Spiegelei – die Menüs der Kitchen Party zeigen sich rustikal, aber
immer mit einem modernen Twist. Beim Live-Cooking Event dürfen die Gäste die richtige Zubereitung
für zuhause üben – sei es beim Aufklopfen der Limonen-Salzkruste auf dem Loup de Mer oder beim
außergewöhnlichen Garen des dünn geschnittenen Prime Beefs auf einem 250 Grad heißen Teller!
„Kindheitserinnerungen“ zum Nachtisch: Süße Klassiker wie Kalter Hund und Zwetschgenröster werden
von André Trojanowski und seiner Küchen-Crew neu und voller Leichtigkeit und Eleganz interpretiert.
Individuelle Nuancen oder das persönliche Lieblingsrezept des Gastes können dazu kombiniert werden.
Damit im Anschluss auch die heimische Küche zum Gourmet-Tempel wird, gibt es die Rezepte des
Abends sowie die schönsten Fotos auf DVD zum Mitnehmen, quasi als digitales Kochbuch.

Egal ob Firmen oder private Gastgeber, ob für einen runden Geburtstag, die besondere
Weihnachtsfeier oder ein originelles Incentive: Chefkoch André Trojanowski und seine Küchen-Crew
sorgen für eine außergewöhnliche Art von Team-Events und Feiern.
Jede Küchenparty ist individuell gestaltbar. Für Stimmung sorgt musikalische Begleitung nach
Absprache.

Ab sofort können Kunden im The Ritz-Carlton, Berlin mit ihren Gästen ihre eigene Küchen-Party für bis
zu 50 Gäste buchen und zu ihrem Wunschtermin mit den Profi-Köchen in der Profi-Küche kreativ sein
und kulinarisch feiern. Der Preis beläuft sich auf 185,00 Euro pro Person inklusive korrespondierender
Weine und alkoholfreier Getränke sowie einem Champagner-Empfang.

Anmeldungen direkt unter der Rufnummer 030 – 33 777 2200 oder per E-Mail:
bso.berlin@ritzcarlton.com


Bilder von The Ritz Carlton Berlin